青岛姜黄素  98% 所在区域细分:调味品主料

产品介绍:中文名:姜黄素外文名:Curcumin姜黄规格:10%全水溶、95%USPCAS号:458-37-7EINECS号:207-280-5分子式:C21H20O6姜黄素的主要来源为姜科植物郁金(Curcuma aromatica Salisb.)块根、姜黄(C.longa L.)根茎、莪术 (C.zedoaria(Berg.)Rosc.)根茎和天南星科……

  • 成品文章的话

常常名:姜黄素 

英文文献名:Curcumin姜黄 

规格尺寸:10%全水溶、95%  USP

CAS号:458-37-7 

EINECS号:207-280-5 

分子结构式:C21H20O6 

姜黄素的一般收入为姜科树木郁金(Curcuma aromatica Salisb.)块根、姜黄(C.longa L.)根茎、莪术 (C.zedoaria(Berg.)Rosc.)根茎和天南星科植物菖蒲(Acorus calamus L.)根茎等。

姜黄素为橙淡呈黄色成果粉化,味稍苦,不互溶水和乙醚,互溶无水乙醇、丙二醇,易互溶冰乙酸和碱盐溶液,在咸性时呈红咖啡色,在碱性、偏酸时呈淡呈黄色。


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